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Tarta Guinness (Guinness Cake)

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Descripción

Tarta suave, la Guinness aporta una textura densa y húmeda al pastel, así como un realce del sabor a chocolate, pero no se aprecia el sabor de la cerveza como cabría esperar que no sabe para nada a cerveza, con un frosting de azúcar, nata y queso de untar increíble… Y nada empalagosa. Además, la estética de esta tarta intenta emular el aspecto de una pinta Guinness, el cuerpo negro con el bizcocho y la espuma blanca y densa representada por el frosting