Hojaldres
Palmera con glaseado de albaricoque
Pieza de hojaldre cubierta con glaseado de albaricoque.
Palmera de Chocolate
Pieza de hojaldre bañada en chocolate.
Lazo con glaseado de jalea de manzana
Pieza de hojaldre cubierta con glaseado de jalea de manzana.
Lazo de Chocolate
Pieza de hojaldre bañada en chocolate.
Tortel con glaseado de albaricoque y coco
Pieza de hojaldre cubierta con glaseado de albaricoque y coco.
Tortel de Chocolate
Pieza de hojaldre bañada en chocolate.
Caña con glaseado de albaricoque y crema
Pieza de hojaldre cubierta con glaseado de albaricoque y coco y rellena con crema pastelera.
Caña de Chocolate
Pieza de hojaldre bañada en chocolate y rellena con crema de chocolate.
Bayonesa de cabello
Pieza de hojaldre dulce rellena con cabello de ángel confitado.
Empanada de Atún
Pieza de hojaldre dulce rellena con atún y fritada de verduras.
Empanada Jamón y Queso
Pieza de hojaldre dulce rellena de jamón y queso.
Rosquillas de Alcalá
La joya alcalaína. Delicadas rosquillas de hojaldre bañadas en yema pastelera y cubierta de glasa brillante.